Els cicles de sanitària van rebre el passat 17 de març una xerrada sobre “Mites i collonades de l’alimentació ” per part del dietista –nutricionista Marc Verges a l’Institut EMT.
El nutricionista Marc Vergés ens va ajudar a veure-hi clar abordant alguns dels grans mites que envolten l’alimentació i que ens porten a seguir dietes que no són gens saludables. També es va analitzar el missatge de professionals que afirmen que, si eliminem el gluten de la dieta o, tindrem alguna mancança. Es va parlar de temes com les quilocalories, els lactis, la piràmide alimentària i la distribució dels àpats, entre altres.
